Vybrané kvalitní suroviny a horský i měkký sýr z horských oblastí Vorarlberska jsou základem pro toto krémové sugo z regionálních surovin.
Z vlastní zkušenosti: tohle sugo je opravdu skvělé, člověk hned pozná, že je z plnohodnotných surovin a ne náhražek a výplní. Chuť je lahodná, vyrovnaná, sýry nijak nepřevažují nad chutí rajčat.
Složení: rajčata, cibule, měkký sýr Frischkäse, řepkový olej, horský sýr tvrdý Bergkäse, cukr, sůl, olivový olej, kyselina mléčná, koření, bylinky.
Sýrové sugo Felix rakouské