Jelení klobása Bergwild

189,00 Kč
kus
Váha:

100,00 g

Na skladě:

ano

Dodací doba:

2-5 pracovních dní (podle druhu dopravy)

Jelení klobása

Jelení klobása z Rakouska.

Prvotřídní jelení klobása z jeleního masa z alpských oblastí Korutan v Rakousku.

Jeleni druhu Steinhirsch se pohybují v lesích modřínu a horské borovice limby, spásají jen nejlepší alpskou trávu, horské byliny a pijí pramenitou alpskou vodu. Tato zvěřina má proto vynikající chuť a kvalitu.

Tradiční jelení klobásy mají pikantní chuť, zrají velice dlouho na horském vzduchu a jsou kořeněné hrubě mletým pepřem.

Z vlastní zkušenosti: jelení klobása má velice vyrovnanou a silnou chuť, přestože neobsahuje glutamát. Pikantní nota nijak nepřekrývá samotnou chuť zvěřiny, která je sama o sobě velice výrazná. Opravdu vynikající zvěřinová klobása. Díky zrání na vzduchu má poněkud tužší konzistenci, ale to je přirozená vlastnost.

V tomto balení jsou 2 kusy jelení klobásy.

Jelení klobása složení: 40% vepřové a hovězí maso, zvěřina - jelení maso, vepřové sádlo, koření, dextróza, sůl, natriumnitrit, antioxidační prostředek: natriumascorbat. Uzené v chladném kouři a sušené vzduchem.

Jelení klobásu skladovat při pokojové teplotě.

Jelení klobása koupit

Rakouské potraviny .cz doporučují: