Estragon mrazem sušený Wiberg
Estragon mrazem sušený Wiberg A la carte.
Prvotřídní koření estragon se silnou chutí, se zachovanou barevností.
Použití: ideální do polévek, omáček, na rybu, maso a zeleninu.
Obsah: 1200 ml (cca 70 gr), uzavřená dóza.
Složení: estragon sušený mrazem
Estragon mrazem sušený Wiberg
Mrazem sušené bylinky se suší ve zvláštních zařízeních při extrémně nízké teplotě. Voda se nevypařuje, nýbrž sublimuje, přechází z pevného skupenství (led) přímo do plynného. Je to nejšetrnější způsob zpracování čerstvých bylinek. Díky tomu si bylinky zachovávají vysoký obsah éterických olejů, přírodní barvu a původní aroma.
Firma Wiberg se specializuje na výrobu nejkvalitnějšího koření zejména pro gastronomii. Firma Wiberg funguje od roku 1947 a sídlí v Salzburgu v Rakousku.
Estragon mrazem sušený Wiberg koupit