Ocet Hesperiden je nejpoužívanější ocet v Rakousku, hodí se do salátů, marinád a dalších pokrmů. Díky němu docílíte té pravé chuti také u typické přílohy k vídeňskému řízku, tedy bramborovému salátu. Ten tak získá tu správnou silnou chuť, kterou možná znáte z rakouských restaurací.
Tradiční vídeňská firma Mautner Markhof vyrábí ocet Hesperiden již od roku 1927.
Kvasný ocet složený z: 87% Weingeistessig, 10% vinný ocet, jablečný koncentrát.
Kyselost: 7,5%
Obsah: 1 litr
Známou firmu Mautner založil již v roce 1841 Ignaz Mautner, rytíř z Markhofu.
Hesperiden ocet
