Kerblík Wiberg mrazem sušený
Kerblík Wiberg mrazem sušený A la carte koření.
Silná chuť, přirozená struktura listů, vysoká barevná stálost.
Použití: ideální na ryby, saláty, marinády nebo zeleninu.
Obsah: 1200 ml (cca 65 gr), uzavřená dóza.
Kerblík Wiberg mrazem sušený
Mrazem sušený kerblík Wiberg se suší ve zvláštních zařízeních při extrémně nízké teplotě. Voda se nevypařuje, nýbrž sublimuje, přechází z pevného skupenství (led) přímo do plynného. Je to nejšetrnější způsob zpracování čerstvých bylinek. Díky tomu si kerblík zachovává vysoký obsah éterických olejů, přírodní barvu a původní aroma.
Firma Wiberg se specializuje na výrobu nejkvalitnějšího koření zejména pro gastronomii. Firma Wiberg funguje od roku 1947 a sídlí v Salzburgu v Rakousku.
Kerblík Wiberg mrazem sušený koupit
