Kopr mrazem sušený Wiberg
Kopr mrazem sušený Wiberg A la carte koření.
Pečlivě vybrané špičky kopru s jemnou strukturou. Kopr se silnou chutí, se zachovanou barevností.
Použití: ideální na ryby, marinády, saláty a zeleninu.
Složení: kopr mrazem sušený
Kopr mrazem sušený Wiberg
Obsah: 1200 ml (cca 200 gr), uzavřená dóza.
Mrazem sušené bylinky se suší ve zvláštních zařízeních při extrémně nízké teplotě. Voda se nevypařuje, nýbrž sublimuje, přechází z pevného skupenství (led) přímo do plynného. Je to nejšetrnější způsob zpracování čerstvých bylinek. Díky tomu si bylinky zachovávají vysoký obsah éterických olejů, přírodní barvu a původní aroma.
Firma Wiberg se specializuje na výrobu nejkvalitnějšího koření zejména pro gastronomii. Firma Wiberg funguje od roku 1947 a sídlí v Salzburgu v Rakousku.
Kopr mrazem sušený Wiberg koupit
