Majoránka Wiberg sušená mrazem
Majoránka Wiberg sušená mrazem A la carte.
Majoránka silné chuti, výrazné kořenící síly a zachovalé barvy.
Použití: do polévek, smažených pokrmů, luštěnin nebo zeleninových jídel.
Obsah: 1200 ml (cca 60 gr), uzavřená dóza.
Složení: majoránka mrazem sušená
Majoránka Wiberg sušená mrazem
Firma Wiberg se specializuje na výrobu nejkvalitnějšího koření zejména pro gastronomii. Firma Wiberg funguje od roku 1947 a sídlí v Salzburgu v Rakousku.
Mrazem sušená majoránka Wiberg se suší ve zvláštních zařízeních při extrémně nízké teplotě. Voda se nevypařuje, nýbrž sublimuje, přechází z pevného skupenství (led) přímo do plynného. Je to nejšetrnější způsob zpracování čerstvých bylinek. Díky tomu si bylinky zachovávají vysoký obsah éterických olejů, přírodní barvu a původní aroma.
Majoránka Wiberg sušená mrazem koupit
