Klasické Provensálské koření je mnohostranně využitelné: výborně chutná k jehněčímu, rybám, zelenině, slaným koláčům a mnoha jiným pokrmům. S provensálským kořením nemůžeme při experimentování mnoho pokazit neboť se hodí téměř ke všemu.
Tip: Doporučuje se, toto koření přidat až ke konci vaření, aby se v průběhu vaření nevytratilo středomořské aroma.
Od známé bylinkářské firmy Sonnentor z lesnaté oblasti Waldviertel (Dolní Rakousko).
Složení: dobromysl bio, tymián bio, bazalka bio, rozmarýn bio, levandule bio.
