Salátové koření Wiberg mrazem sušené
Salátové koření Wiberg mrazem sušené A la carte.
Silná chuť, stálá barevnost bylinek.
Použití: ideální na marinády, dresinky, pomazánky, polévky a omáčky.
Obsah: 1200 ml (cca 65 gr), uzavřená dóza.
Složení: salátové koření Wiberg mrazem sušené
Salatkräuter-Mix Wiberg
Salátové koření Wiberg mrazem sušené
Firma Wiberg se specializuje na výrobu nejkvalitnějšího koření zejména pro gastronomii. Firma Wiberg funguje od roku 1947 a sídlí v Salzburgu v Rakousku.
Mrazem sušené bylinky se suší ve zvláštních zařízeních při extrémně nízké teplotě. Voda se nevypařuje, nýbrž sublimuje, přechází z pevného skupenství (led) přímo do plynného. Je to nejšetrnější způsob zpracování čerstvých bylinek. Díky tomu si bylinky zachovávají vysoký obsah éterických olejů, přírodní barvu a původní aroma.
Salátové koření Wiberg mrazem sušené koupit