Rozmarýn Wiberg mrazem sušený
Rozmarýn Wiberg mrazem sušený A la carte.
Výrazná chuť, rozmarýn barevně stabilní při pečení a smažení.
Použití: ideální do polévek, omáček, na ryby, houby nebo zeleninu.
Obsah: 1200 ml (cca 140 gr), uzavřená dóza.
Složení: rozmarýn mrazem sušený
Rozmarýn Wiberg mrazem sušený
Firma Wiberg se specializuje na výrobu nejkvalitnějšího koření zejména pro gastronomii. Firma Wiberg funguje od roku 1947 a sídlí v Salzburgu v Rakousku.
Mrazem sušený rozmarýn Wiberg se suší ve zvláštních zařízeních při extrémně nízké teplotě. Voda se nevypařuje, nýbrž sublimuje, přechází z pevného skupenství (led) přímo do plynného. Je to nejšetrnější způsob zpracování čerstvých bylinek. Díky tomu si bylinky zachovávají vysoký obsah éterických olejů, přírodní barvu a původní aroma.
Rozmarýn Wiberg mrazem sušený koupit
