Mozartovy koule v nové White Edition jsou čokoládové pralinky plněné marcipánem (40%), nugátovým krémem (33%) a obalené kvalitní bílou čokoládou.
Z vlastní zkušenosti: Bílá variace mozartek chutná o něco více sladce než klasické tmavě čokoládové, jinak je obsah opravdu zcela totožný s tím, na co jsme zvyklí z tradičních Mozartových koulí. A to přestože obsahují stejné množství cukru jako ty klasické. Asi je to tím, že tmavá čokoláda má prostě určité součásti, které působí mírně nahořkle. Doporučuji jako nevšední překvapení nebo zkrátka pro milovníky těch více sladkých sladkostí.
Zutatenliste: Zucker, MANDELN (10%), Kakaobutter, Palmfett, VOLLMILCHPULVER, HASELNÜSSE (6%), LAKTOSE, Feuchthaltemittel: Sorbit, Invertase; mageres Kakaopulver, BUTTERREINFETT, SÜSSMOLKENPULVER, Emulgator: Lecithine (SOJA); Aromen, Säuerungsmittel: Citronensäure; Kakaomasse.
Referenční výživový příjem na 100 gramů: Energie (kcal) 510, (kJ) 2133. Tuky 26 gramů, sacharidy 63 gramů, z toho cukry 60 gramů, bílkoviny 5,2 gramu, sůl 80 mg.
Bílé Mozartovy koule Victor Schmidt