Jemný a kvalitní trvanlivý salám z vybraného vepřového a hovězího masa, správně nakořeněný a nad bukovým dřevem uzený, opékaný a následně sušený.
Štangle salámu o váze cca 600 gramů.
Kvalitní trvanlivý salám
Bezlepkový salám.
Od známé rakouské firmy Greisinger z oblasti Mühlviertel (Horní Rakousko).
Energie na 100 g: 1698 kJ / 410 kcal. Tuky 35 g, z toho nasycené mastné kyseliny 15 g, sacharidy 0,7 g, z toho cukry 0,7 g, bílkoviny 23 g, sůl 3 g.
Složení: Vepřové maso, hovězí maso, slanina, dusitanová nakládací sůl (kuchyňská sůl, konzervant: dusitan sodný), extrakty koření, koření, stabilizátor: difosforečnany, zvýrazňovač chuti: glutaman sodný, cukr, dextróza, koření, řepkový olej, antioxidanty: askorbát sodný, kyselina askorbová, aromata, kouřové aroma, kouř.
Kvalitní trvanlivý salám z Rakouska