Zdravé potraviny
V našem eshopu najdete zdravé potraviny, které jinde tak snadno na jednom místě nenajdete. Rakušané dávají velký důraz právě na kvalitní potraviny bez éček, biopotraviny a potraviny přímo od malých sedláků.
Zdravé potraviny pocházející z Rakouska můžete v našem eshopu vybírat s klidným svědomím, že se v potravině skrývá nějaká zatajená chemikálie nebo aditivum. Rakouští sedláci a producenti se často hrdě hlásí k potravinám vyrobených z geneticky nemanipulovaných surovin, k potravinám vyrobených pouze z přírodních surovin.
V zemích jako je Německo nebo Polsko a nakonec i Česko produkci potravin ovládají především velké koncerny. Ať už jsou to zemědělské firmy, chovatelské firmy nebo samotní výrobci potravin, tyto firmy z principu vyrábějí potraviny z levných surovin. Omezuje se pestrost obilovin a chovaných zvířat, místo dříve pěstovaných a chovaných více druhů tyto koncerny vyžadují například jen jednu nebo dvě rasy dobytka. Celá paleta surovin je tak uměle omezena a tak i obsah všech látek v potravinách je značně snížen na univerzální minimum. Při masové produkci je pak potřeba používat hodně chemická hnojiva, aby produkce byla co nejlevnější, jak si koncové obchodní řetězce žádají. Zdravé potraviny pak v této produkci hledáme obtížněji.
Narozdíl od této nezdravé masové produkce jsou v Rakousku velice uznáváni a podporováni malí samostatní sedláci a výrobci. Mnoho malých rodinných sedláků se přímo záměrně soustředí na staré odrůdy obilnin a plodin a na dříve hojné ale dnes raritní rasy zvířat. Navíc je v Rakousku velká část potravin vyráběna z biosurovin, tedy bez používání pesticidů a dalších chemických látek, které přispívají ke zdravotním rizikům jak u konzumentů, tak u samotných zemědělců.
Zdravé potraviny najdete i v našem eshopu. Ať už jsou to výrobky ze zeleniny nebo ovoce, ovocné šťávy, bylinné čaje a koření, ale například i biocukr, ale i biovíno nebo biopivo.
